Pişmiş sosis
300 gram
Aksesuarlar: Maydanoz, hardal yumru, küçük biber, sarımsak, sarımsak Yağlı bağırsakları hardal yumru ile karıştırıp kızartın 1 Yağlı bağırsakları ve hardal yumrularını hazırlayın 2 Yağlı bağırsakları temiz suyla durulayın, kesin ve kenara koyun. 3 Hardal yumrularını parçalayın, suya batırın, aksi takdirde çok tuzlu olacaktır. 4 maydanoz / kırmızı biber / sarımsak, kesin ve bir kenara koyun 5 Tencereye biraz sıvı yağ koyup ısıtın, bağırsakları ekleyin ve kavurun. 6 Renklendirmek için biraz koyu soya koyun 7 Acı biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun 8 Maydanoz ekleyin 9 Hardal ekleyin ve kızartın 10 Doğru miktarda soya sosu koyun 11 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın 12 Son olarak, uygun miktarda susam yağı ekleyin. 13 bitmiş ürün