Kızarmış Havuç ve Kavrulmuş Tohumlar Karıştırın - Yemeği
"Güveç üst düzey bir malzeme değil, ama onu çok seviyorum. İster susam sosuyla, sirke ile, sarımsakla kızartılmış olsun, ister tabak veya doldurma olarak kullanılsın, onu seviyorum. İyi havuçlu güveç basittir Vejetaryen tavada kızartmalar da lezzetlidir. " Malzemeler
- Güveç 250 g
- havuç 80 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Güveç, havuç ve yeşil biberleri yıkayın.
-
2 Güveçleri dilimler halinde kesin.
-
3 Havuçları dilimler halinde, yeşil biberleri de dilimleyin.
-
4 Tavayı çalıştırın, havuçları tavaya koyun ve yağı dökün.
-
5 Tencereye yeşil biberler alınıp yağlanır ve kenara alınır.
-
6 Tavada yeşil soğanı ve zencefili tencereye alıp güzel kokulu karıştırın ve güveç tencerede kızartılır.
-
7 Güveç yumuşayana kadar karıştırın ve havuç ve yeşil biberleri karıştırın.
-
8 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
-
9 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
1. Bu yemeğe yoğun renk ve tada sahip baharatlar katılması uygun değildir. 2. Güveçte yumuşak ve şeffaf olana kadar kızartın. Ev yapımı yoğurt
Sonraki
