karides
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, köri tozu, hindistan cevizi sütü, soğan, biber, limon, 1/4 Köri karidesi nasıl yapılır 1 Hindistan cevizi sütü olmadığı için malzemeleri hazırlayın, bunun yerine hindistan cevizi sütü kullanmak zorunda kaldım 2 Karidesleri yıkadıktan sonra karides ipeğini kesin ve karides ipliğini çıkarın. 3 Soğanı doğrayın ve biberi dilimleyin 4 Tencereye zeytinyağı koyun, yağın ısınmasını bekleyin, doğranmış soğanı ekleyin ve soteleyin 5 Sonra karidesleri ekleyin ve karideslerin rengi değişene kadar kızartın. 6 Köri tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, hindistan cevizi sütü ekleyin ve tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin 7 Suyu yüksek ateşte topladıktan sonra limon suyunu dökün, ardından süslemek için biber serpin