Kıymalı Mantarlı Congee - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

200 g

Shiitake

100 gram

Yağsız et

200 g

Aksesuarlar: fıstık yağı 3 yemek kaşığı tuz 4 gr havuç 50 gr zencefil 10 gr şeker 5 gr biber 1 gr doğranmış yeşil soğan

Mantar püresi nasıl yapılır 1 Havuç, frenk soğanı ve zencefil doğrayın

2 yağsız eti püre haline getirin

3 Ezilmiş eti bir kaseye koyun, kıyılmış zencefil, fıstık yağı, hafif soya sosu, şeker, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın

4 adet doğranmış shiitake mantarı

5 Pirinç su ile kaynatıldıktan sonra havuçları ekleyip pişirmeye devam edin

6 Pirinç çiçek açana kadar pişirin, doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin

7 Yulaf lapası pürüzsüz hale geldikten sonra, et püresini ekleyin ve iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.

8 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin

Güveçte Tuz Fırında Tavuk
önceki
Ev yapımı elma sirkesi
Sonraki
Jambonlu Haşlanmış Kış Kavunu
Baharatlı Fener Festivali
Domuz derisi jöle
Mor Tatlı Patates Tostu
Köri pilav
Margarita kurabiyeleri
Domatesli Karışık Yumurta Pirinç Kasesi
Longan Kırmızı Hurmalı Arpa Yulaf lapası
Matcha Kızılcık Kurabiyeleri
Tavada kızartılmış marul
Tereyağlı çörek
Köri Panda

Copyleft gutx

To Top