Deniz mahsulü yengeç lapası - kendin yap ve emin ol - Yemeği
Aslında, yulaf lapası dükkanları hakkında raporlar alışılmadık bir durum değil.Elbette, yulaf lapasının umami tadı için onları bir sopayla öldüremeyiz, ancak elbette bunu sadece gönül rahatlığı ve huzur için yapabiliriz. Bu sefer arkadaşım bana iyi kurutulmuş istiridyeler verdi, bu da bana kesinlikle yapmam gerektiği fikrini verdi. Beklendiği gibi, ailem lezzetli olduğunu söyledi, bu yüzden çok memnun kaldım. . . Portunus Bir karides Düzine Kurutulmuş istiridye 25 g Pirinç İki avuç zencefil 3g Salata yağı Bir kaşık dolusu Susam yağı Doğru miktar Beyaz biber 1 g Frenk soğanı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Genellikle sabah yulaf lapası içmek istiyorsanız, uyandığınızda ilk yapmanız gereken pirinci ıslatmaktır: yıkanmış pirinç, bir kaşık salata yağı ve biraz tuz ile yaklaşık yarım saat marine edilir. Bu, pirincin pişirildikten sonra hızla çiçek açması ve daha güzel kokulu olması içindir.
Adım 2
Ev yapımı kurutulmuş istiridyeler için teşekkür ederim arkadaşım. Gerçekten çok iyi ve çok temiz olduğunu düşünüyorum. Eğer yoksa, onu bırakabilir ya da başka alternatifler koyabilirsiniz. . .
Aşama 3
Güveçte temiz su ekleyin ve kaynatın. Suyun genel oranı 1:10 gibi görünüyor. Su kaynadıktan sonra ıslatılmış pirinci ekleyin. [Ortasına gerçekten su eklemeniz gerekiyorsa, suyu ısıtmalısınız] Pişirmeye başladığınızda ateşin yüksek olması gerekir, aksi takdirde pirinç çöker ve kolay ezilir.Yulaf lapasını yüksek ateşe getirin ve dökülmeden kaynamasını sağlamak için kısık ateşe çevirin
4. adım
Karideslerin sakalını kesin, ardından sırtını açın ve karides ipliğini kullanmak için temizleyin
Adım 5
Yengeçleri temizleyin, küçük parçalar halinde doğrayın, yanaklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
6. Adım
Sonra uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, biberle marine edin
7. Adım
Pirinç çiçekleninceye kadar pişirin ve hafta koyulaşmaya başlayınca ince kıyılmış zencefil parçalarını ekleyin, iyi görünmek için çok büyük kesmeyin. . .
8. Adım
Marine edilmiş yengeçleri koyun
9. Adım
Daha sonra odun suyunu ilave edip iyice karıştırın ve yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin, bu sırada tencerenin kaynamasını önlemek için bir kaşık kullanarak karıştırın. . .
10. adım
Yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda karidesleri ekleyin çünkü karidesler çok uzun süre pişirilmemelidir.
11. adım
Doğru miktarda tuz, biraz tavuk tozu ve karabiber koyun
Adım 1/2
Lezzet için biraz susam yağı
13. adım
Bir tencere lezzetli ve sağlıklı deniz mahsulü lapası basitçe bitti
14. adım
Hava soğuduğunda, bir ailenin böyle bir tencerede oturması çok soğuk geliyor. . .
Adım 15
Ayrıca balık turşusu yaptı
16. adım
Çok fazla karides alırsanız haşlayın. . .
17. Adım
İnsanlar her şeyden en çok mutludurlar: ebeveynler hayatta, sırdaş, çalamayan sevgili. Diğerleri yanlıştır, fazla endişelenmeyin. . . Hurma Kek
Sonraki
