Aşama 1
Hamuru ılık suda yaşayın ve daha sonra kullanmak için bir veya iki saat uyanın.Adım 2
Aşama 3
Suda haşlanmış biber anason defne yaprağı4. adım
Doğranmış yeşil soğan ve zencefilAdım 5
Kış kavunu soyulmuş6. Adım
İpeke sürün ve birkaç kez kesin, kesmezseniz ipek biraz uzun, içine biraz tuz koyun ve suyu ellerinizle temizleyin.7. Adım
Sığır etini kıyılmış yeşil soğan ve zencefil olarak kesin, ardından et dolgusu yapmak için soya sosu, pişirme şarabı, susam yağı, tuz, monosodyum glutamat ve haşlanmış defne yaprağı ve karabiber anasonlu su ekleyin8. Adım
Et dolgusu bir süre daha kuvvetli ayarlanmalıdır.Suyu adaçayı yapraklarına iki kez koyun et dolgusunun kurumaması ve lezzetli olması için9. Adım
Kış kavunu ekleyin ve ayarlayın10. adım
Sadece sosu çöz11. adım
Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde çekin. Boyutu hamur ambalajından daha büyüktürAdım 1/2
Hamur kabuğu gibi ince dilimler halinde yuvarlanır13. adım
Çantayı başlat14. adım
Köfte yapAdım 15
Etli çok tatlı16. adım
Bir süre iki kapak sardım17. Adım
Yağı sıcak tavaya koyunAdım 18
Biraz sirke ve daha fazla su ile bir kase meyve suyu hazırlayın, tencereye dökün ve orta ateşte tencereyi hızlıca kapakla kapatın.Çorba toplandıktan sonra tencere etiketleri pişecektir.Adım 19
Birkaç diş sarımsağı sarın ve bir sarımsak kavanozunda ezin.20.Adım
Sarımsak ve biraz sirke koyun21. adım
Haha, yaklaşık 10 dakika, pot çıkartmaları potun dışında.Adım 22
Sarımsak suyuna batırın ve yemeye başlayın haha, görürseniz tükürüğünüz çıkacak mı? Hafta sonu molasında bir tane yapın