"Biberli kızarmış patates parçaları", acemiler için mutlaka öğrenilmesi gereken bir yer, Xin Xiaochu - Yemeği
Patates 2 parça Acı biber 3 sirke 0,5 kaşık tuz Doğru miktar Sarımsak 2 yaprak soya sosu 2 kaşık
Patatesleri doğrayın, yüzeydeki nişastayı yıkamak için soğuk suda ıslatın.
Biberleri doğrayın.
Ezilmiş sarımsak.
Sarımsak sote tavası.
Rendelenmiş patatesleri ekleyin ve kızartın.
Soya sosu, sirke, tuz ekleyin ve karıştırın. (Çok kuruysa biraz su ekleyebilirsiniz) "Patates parçalarını kullandığımda, onu doğrudan sudan avladım, bu yüzden biraz suyla kurutmadım." (Kuru suyla yıkamayı bitirdiyseniz, biraz su ekleyin.)
Acı biber ekleyin. Kızartın, biberler pişer.
Basit, kızarmış patates parçaları pilavla servis edilir.
Ekşi Çorbada Balık Fileto
önceki
Esmer şeker yapışkan pirinç keki
Sonraki
