Domuz eti ve yeşil soğan köfte, - Yemeği
"Sonbahar Ortası Festivali'nde köfte yemek. Onları ilk seferde başarılı kılmanın bir yolu." Malzemeler
- domuz eti Bir pound
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Arpacık soğanı Sangen
- yüzey Bir pound
- Su bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Biber erişte bir miktar
- On üç tütsü bir miktar
- Yumurta akı Bir
- Susam biberi Yedi tahıl
- Taze soğan Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte yapmak için ılık su kullanın ve oklava kalınlığında bir erişte çubuğu yapmak için 20 dakika kabarmaya bırakın ve resim halinde kesin.
-
2 Yağı bir tavada kaynatın, biber, kıyılmış zencefil vb. Koyun, güzel kokulu karıştırın ve soğumaya bırakın, eti ve soya sosunu koyun. On üç tütsü, yakıt tüketimi, yumurta akı vb.
-
3 Rulo filmi daire şeklinde döndürün, oklavayı iki elinizle hareket ettirin, sağ el yöne doğru hareket etmez ve sol el hamuru hızlı ve ustaca ayağa kaldırmak için çevirir. Köfte yapmak çok yavaş olurdu,
-
4 adet doğranmış yeşil soğan, eşit büyüklükte
-
5 paketin sonuna yeşil soğanları koyun, yeşil soğan kokusu olmadığını unutmayın.
-
6 Başparmağınızı ve işaret parmağınızı elinizle çaprazlayın ve sıkın
-
7 Tencereyi haşlayıp tencereye koyup yaklaşık 15 dakika pişirin, daha büyük miktarda et koyup birkaç kez daha haşlayabilirim.Su ilave edebilirsiniz.
-
8 dilim
Haşlanmış yumurta
önceki
