Çırpılmış krema, süt, yoğunlaştırılmış süt ve şekeri küçük bir tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve ısıtırken şeker ateşten eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın
Az unu eleyin, (1) 'e ekleyin, yumurta sarısını ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tart suyunu bir elek ile süzün
Muhallebi kabuğunu fırın tepsisine koyun, ardından çilekleri parçalara ayırın ve süzülmüş turta suyunu dökün (çilek reçeli varsa, turta suyuna koyun, evimde yok, bu yüzden küçük çilek parçaları koyuyorum)
Fırını 5 dakika önceden ısıtın, ikinci kata 220 derecede 15 dakika yerleştirin
Tart fırından çıktıktan sonra biraz çilek kesin ve üstüne koyun.