Çıtır Bahar Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Capelin 300 gram
- tuz Doğru miktar
- un Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Jiu San soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bahar balığını hazırlayın
-
Ispanağı yıka ve iç organlarını çıkar. Tuz serpin ve 5 dakika marine edin.
-
3 Bir kase alın, 2 kaşık un, 2 kaşık nişasta ekleyin ve ardından yarım kaşık kimyon tozu ekleyin
-
4 Yumurtaları ekle.
-
5 Uygun miktarda biraz temiz su ekleyin ve parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın.
-
Marine edilmiş kapelin balığını sulu hamurla kaplı kızartma hamuruna koyun.
-
7 Jiusan soya fasulyesi yağını tencereye dökün,% 60 ısıda ısıtın ve bahar balığını ekleyin.
-
8 Cildi kızartın ve şekillendirin ve çıkardıktan sonra yağın tekrar ısınmasını bekleyin.
-
9 Yeniden patlatın.
-
10 Çıkardıktan sonra fazla gresi emmek için emici kağıt kullanın.
İpuçları
İlkbahar balıkları önceden marine edilmelidir.Daha iyi ve gevrek tadı alabilmek için yeniden kızartmak gerekir. Kavrulmuş tavuk budu
Sonraki
