Malzemeleri hazırlayın.
Turta kabuğunu çıkarın ve oda sıcaklığında hafifçe yumuşatın. Olgun muzları küçük küpler halinde kesin; Yumurta sıvısı yüzeyi fırçalamak için kullanılır, sadece yumurta sarısını da alabilirsiniz.
Doğranmış muzu muhallebi kabuğuna koyun; 8 dakika dolu.
Resimde gösterildiği gibi yumurtalı tart ambalajını ikiye katlayın.
Contayı iyice sıkın, ardından kalay folyoyu çıkarın.
Açma kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Yüzeye yumurta sıvısı sürün.
Yüzeyde iki kesim yapmak için bir bıçak kullanın.
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Yaklaşık 20 dakika sürer. Turta sayısına ve kendi fırınınıza göre zamanı ayarlayın.
Dışı çıtır, içi yumuşak, tatlı ve lezzetli Nefis ~