g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

160 g

Mısır nişastası

40 g

Beyaz şeker

50 gram

Shimizu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, yumuşak şeker, beyaz toz

Yer fıstıklı dafu nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını ve beyaz şekeri karıştırın ve su ekleyin.

2 Bir macun yapmak için karıştırın.

3 Bir kaşık dolusu bitkisel yağ ekleyin.

4 İyice karıştırın.

5 Buharlı pişiriciye koyun ve SAIC'den sonra 15 dakika boyunca soğuk suyu yüksek ateşte buharlaştırmaya başlayın.

6 Buharlamadan sonra karıştırın ve sıcak olmayana kadar hafifçe soğumaya bırakın.

7 Yer fıstığı kızartılır, soyulur ve ezilir.

8 Yumuşak beyaz şeker ekleyin.

9 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.

10 Tavayı ısıtın,

11 Portakal tozu ekleyin.

12 Karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere el tozu hazırlayın.

13 Hafifçe el tozuna batırılmış tek kullanımlık eldivenler giyin ve buharda pişirilmiş bir parça hamuru düzleştirin.

14 Fıstık dolgusu ekleyin.

15 Sarın ve iyice sıkın.

16 El tozunun üzerine eşit bir tabaka koyun.

Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti

Baharatlı Kızarmış Çift Kulaklar

Sütlü Mantou

Haşlanmış lahana kalbi

Turp haşlanmış erişte

Korunmuş yumurtalı Tofu

Kızarmış Kaplumbağa Çorbası

portakal suyu

Yeşil Biberli Kızarmış Patates Cipsi

Karıştırılmış Enoki Mantarı

Kaburga haşlanmış kış kavunu

Hindistan Cevizi Pirzola