Tereyağı önceden iç mekanlarda yumuşar. Ayrıca bisküvileri daha besleyici hale getirmek için biraz yak ghee kullandım. Değilse, sadece tereyağı. Bebeğim için yaptım, bu yüzden tuzsuz tereyağı kullandım
Toz şeker ekleyin. Bebeğin mamasının porsiyonunu azalttım. Yetişkinler yerse, genellikle 15-20 gr şeker
Tereyağını kabartmak için elektrikli çırpma teli kullanın
Yumurta sarısını çırpılmış tereyağına ekleyin
Tüyler kabarana kadar göndermeye devam edin
Düşük glütenli unu eleyin
Eleme sonrası çok hassas
Tereyağı ve unu pürüzsüz bir hamur haline getirin
Hamuru ikiye bölün, bambu odun kömürü tozu ekleyin ve siyah bir hamur olacak şekilde yoğurun.
İki hamuru açın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
Donduktan sonra, yuvarlak bir anahat bastırmak için boru ağzının bağlantısını kullanın
Ardından boru ağzı ile küçük daireye basın, bu avuç içi
Diğer parmaklar rastgele ovalanan dairelerdir. Yapışkan olması için biraz süt sürün. Fırını 165 derecede önceden ısıtın
Ön ısıtmadan sonra fırına koyun. 15 dakika 160 derece (referans için, Beiding fırını biraz daha sıcaktır).
Son 5 dakika pişirin, renklenmeyi önlemek için üstünü kalay folyo ile kaplamanız önerilir.
Soğuduktan sonra güzel fotoğraflar çekebilirsiniz
Süper tedavi mi?