Kore Bibimbap - Yemeği
Ana maddeler
- kabak Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Alabaşlar Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 alabaş, kıyılmış sarımsak;
-
2 Sarımsağı karıştırın: kırmızı biber + tuz + az miktarda hafif soya sosu + pişmiş susam + az miktarda şeker + kıyılmış sarımsak, iyice karıştırın;
-
3 adet rendelenmiş kabak;
-
4 dilimlenmiş havuç;
-
5 Ispanağı toplayıp yıkayın ve kaynar suda haşlayın;
-
6 soğan doğranmış;
-
Yeşil soğanı daha sonra kullanmak üzere doğrayın;
-
8 tonlu bibimbap sosu: Kore acı sosu + 2 kaşık susam yağı + 1 kaşık hafif soya sosu + 1 kaşık şeker + pişmiş susam
-
9 Havuç, kabak, soğan ve ıspanak daha sonra kullanmak üzere az miktarda yağ ve az miktarda tuz ile ayrı ayrı kızartılır;
-
10 yumurta ve az miktarda çırpmak için tuz;
-
11 durak yumurta;
-
12 daire ve parça;
-
Büyük bir kaseye küçük bir kase pirinç koyun, kızartılan yemekleri düzenleyin ve 1 kaşık bibimbap sosu ekleyin;
-
14 kişiden fazla yemek pişirmeye değer ve daha fazla yemek olabilir;
-
15 lezzetli!
