un
500 g
Takviyeler Maya tozu 5g beş baharatlı toz doğru miktarda tuz doğru miktarda Susam soslu ekmekler nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın ve unu ekleyerek orta sertlikte bir hamur oluşturun. 2 Hamuru streç filmle örtün ve sıcak bir yerde kabarmaya bırakın. 3 Hamur mayalanınca bir kase alın, iki yemek kaşığı susam ezmesi, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 İki kat daha büyük olana kadar kanıtlayın. 5 Kabartma yapılmış hamuru doğrama tahtası üzerinde yoğurun ve bitmesine izin verin. 6 Büyük hamur parçaları haline getirin. 7 Rulo hamurun üzerine eşit miktarda baharatlı susam sosu yayın. 8 Bir uçtan toplayın. 9 Eşit boyutta parçaları kesmek için bir bıçak kullanın. 10 İki bölümü alıp üst üste koyun ve ortasından sıkıca bastırmak için yemek çubuklarını kullanın. 11 İki ucu elinizle sıkıştırın ve ortasından çevirin, yeşil bir rulo oluşturmak için sıkıca sıkıştırın. 12 Soğuk su kabında orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.