Malzemeler
Sarımsak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pastırma, 4 dilim sarımsak, 3 kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, 5ml
Domuz pastırması ile birlikte kızartılmış sarımsak filizi 1 Pastırma dilimlerini çözün ve küçük şeritler halinde kesin
2 Sarımsak filizi başın üstündeki tomurcukları çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın
3 Sarımsak başlarını hazırlayın, ezin ve biberleri
4 Kızartma tavasını kaldırın, biraz yağ ekleyin, pastırmayı karıştırın, yağı zorlayın, alın ve yağı tavada bırakın
5 Kokulu olana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
6 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun
7 Eşit şekilde karıştırın ve domuz pastırması ekleyin
8 Kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
-
- Dana buharda pişmiş köfte
-
- Kan basıncını ve yağı düşürmek için tavada kızartılmış yabani kereviz
-
- Kokulu kurutulmuş tere
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Kızarmış balkabağı keki
-
- Geliştirilmiş Sanxian Aslan Kafası
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Saplı Domuz Karaciğeri
-
- Lif kabağı ve mısır taneleri ile kızarmış dana eti
-
- Marul
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış fıstık-pirinç pişirici versiyonu
-
- Çıtır küçük büküm
