Acı kabak
1 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Acı kabağı dilimleyin ve nemi almak için biraz tuz ekleyin. Yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin. 3 Acı kabak suyu çıkarır ve ellerinizle sıkar. 4 Tavayı kaldırın ve yumurtaları karıştırın. 5 Bir tava hazırlayın, sote edin ve acı kabağı kızartın. 6 Acı kabak kırıldığında çırpılmış yumurtaları dökün. 7 Biraz hafif soya sosu koyun ve tadına gelene kadar karıştırın 8 Plakayı yükleyin ve Tamam.