un
50 gram
Yumurta
2 parça
Longan
20 g
kuru üzüm
20 g
Pişmiş tatlı patates
45 g
Aksesuarlar: 30 gr esmer şeker Esmer şekerli longan kuru üzümlü tatlı patates keki nasıl yapılır 1 Önce tatlı patatesi buğulayın, sonra ezin, unu eleyin, çukurunu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere üzümleri kurutun. Esmer şeker ve yumurtaları aynı kapta çırpın. 2 Balık gözü köpüğüne vurduğunuzda uygun miktarda sirke ekleyin ve ardından nemli köpük ve kremsinin ardından tatlı patates, longans ve kuru üzümleri ekleyin. İyice karıştırın. 3 Unu eleyin 4 iyice karıştırın 5 Kalıba döktükten sonra, kabarcıkları kuvvetlice sallayın. 6 Fırını önceden ısıttıktan sonra, 22 dakika boyunca 130 dereceye kadar ısıtın, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın. 7 Dilimlenmiş ve yenilebilir.