Karides
300 gram
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, yemeklik şarap, beş baharat tozu, soya sosu, yeşil soğan Karidesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları yıkayın Karides hattına ve kabuğuna 2 karides 3 yumurta dövülmüş 4 arpacık doğranmış Biraz beyaz şarap ile 5 yumurta 6 Tencereye alt yağı koyun ve yumurta sıvısını koyun. 7 Karıştırın ve servis edin 8 Biraz daha yağ koyun, karidesleri dökün 9 Biraz pişirme şarabı ekleyin 10 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin 11 Biraz soya sosu ekleyin 12 tuz ekleyin 13 Çırpılmış yumurtaları dökün 14 Birkaç kez kızartın, doğranmış yeşil soğanı dökün