Malzemeler
Shiitake
10 çiçek
Yapışkan pirinç
5 bardak
Vejetaryen rendelenmiş domuz eti
50 gram
Az miktarda zencefil, az miktarda keten yağı, az miktarda zeytinyağı, az miktarda soya sosu, az miktarda MSG
Bitkisel yağ ile pilav nasıl yapılır 1 Kurutulmuş mantarları önce yıkayın, ılık suda 4 saat bekletin ve şeritler halinde kesin (mantarları ıslatmak için kullanılan suyu dökmeyin).
2 Vejeteryan domuz eti parçalarını tüyler yükselene kadar 4 saat önceden soğuk suda bekletin. .
3 Yapışkan pirinci önceden yıkayın, 4 saat soğuk suda bekletin, çıkarın ve elektrikli bir tencerede pişene kadar 30-40 dakika buharda pişirin.
4 Kokulu olana kadar keten yağı, zeytinyağı ve zencefili dökün, shiitake mantarları ve vejetaryen domuz eti ekleyin.
5 Sotelerken soya sosunu dökün.
6 Güzel kokulu soteledikten sonra mantarları ıslatan suyu dökün. Kaynatın.
7 Tat vermek için az miktarda tuz, az miktarda MSG veya şeker dökün .
8 Su kuru olmadığında, buharda pişirilmiş yapışkan pirinci karışıma dökün ve eşit renk alana kadar kızartın.
-
- Çiğ Abalone Congee
-
- Taro Tavuk Kanatları
-
- Domates Kabağı Muhallebi
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Köri patatesleri
-
- İnci çorbası
-
- Şeker mısır
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Ev yapımı domuz eti
-
- Yumurtalı Kızarmış Karides
-
- Gumbo Jambon Rulo
-
- Osmanthus Beyaz Yam Çamuru
