g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

1

Siyah mantar

100 gram

Takviyeler: acı biber yağı, tuz, susam yağı, tavuk özü, şeker, sarımsak, sarımsak

Soğuk salatalık mantarı nasıl yapılır 1 Bir salatalık hazırlayın

2 Önceden ıslatılmış siyah mantarın saplarını çıkarın ve yıkayın.

3 Salatalıkları soyun, düzleştirin, parçalara ayırın, 10 dakika marine etmek için tuz ekleyin ve suyu boşaltın.

4 Mantarı bir dakika kaynar suda kaynatın

5 Geniş bir kapta salatalık ve mantar

6 Kıyılmış sarımsak ekleyin

7 tuz koyun

8 Tavuk özü koyun

9 Acı biber yağı koyun

10 Susam yağı koyun

11 Şekeri koyun ve iyice karıştırın

12 Yükleme

Ev yapımı domuz ipi

Mantarlı ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Peynirli Fasulye

Etli kırmızı biber

Kaburga ve Havuç Çorbası

Tavada Kıymalı Fasulye

Patates dilimleri ile karıştırılmış karpuz kabuğu

Pelin Yapışkanlı Pirinç Keki

Lotus Yaprağı Ördek Eti ve Kış Kavun Çorbası

Baharatlı haşlanmış turp sazan

Sarımsaklı salatalık pişmiş et

Kuzu Etli Erişte