Malzemeler
Pelin
80 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
Japonica pirinç unu
100 gram
Takviyeler: kırmızı fasulye dolgusu, şekerli su, 1 kase, yarı alkali, doğru miktarda
Qingtuan kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: pelin (yıkanmış), kırmızı fasulye ezmesi
2 Yapışkan pirinç unu, japonica pirinç unu, şekerli su, alkali
3 Yıkanan pelin ağacını kaynar suya koyun ve uygun miktarda alkali koyun.
4 Beyazlatın ve çıkarın.
5 Su ile soğutun.
6 Soğuk pelin ağacını alın, suyu sıkın ve kesme tahtası üzerinde doğrayın.
7 Yapışkan pirinç ununu ve japonica pirinç ununu bir tencereye dökün.
8 Kıyılmış pelinleri birleştirin ve yavaş yavaş şekerli su ekleyin.
9 Hecheng pelin yapışkan pirinç topu.
10 Sonra, biraz pelin yapışkan pirinç topları alın ve bunları bir yuva haline getirin ve kırmızı fasulye ezmesini koyun.
11 Sarın ve bir top haline getirin ve ezin.
12 Sonra zong yapraklarıyla kaplı bir tencereye koyun.
13 Bir kapakla örtün ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
14 Son olarak, kapağı açın, soğumaya bırakın ve güzelce tadını çıkarın. . .
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Domuz Kızartma
-
- Pomfret haşlanmış tofu
-
- Karides Derisi Lif Kabağı Çorbası
-
- Kızarmış ekmek
-
- Kızarmış balık
-
- Çorbada havuç parçaları
-
- Yağlı Tembel Kavrulmuş Pirinç
-
- Pelin Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi
-
- Soğuk salatalık mantarı
-
- Kestane rulo
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Mantarlı ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
