g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş karides

30 g

Lif kabağı

1 parça

Yağsız et

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil 3 dilim

Karides derisinden lif kabağı çorbası uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın;

2 Lif kabını soyun ve ocak parçalarına bölün;

3 Yağsız eti dilimleyin, biraz tuz ve yağ ekleyip iyice karıştırın;

4 Tencerede biraz yağı ısıtın ve lif kabuğunu karıştırarak kızartın;

5 Sonra 3 kase su ekleyin, karidesleri ve yağsız eti ekleyin, pişene kadar kaynatın, tuzla baharatlayın.

Kızarmış balık

Çorbada havuç parçaları

Yağlı Tembel Kavrulmuş Pirinç

Pelin Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi

Soğuk salatalık mantarı

Kestane rulo

Ev yapımı domuz ipi

Mantarlı ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Peynirli Fasulye

Etli kırmızı biber

Kaburga ve Havuç Çorbası

Tavada Kıymalı Fasulye