Malzemeler
Domuz ayağı
400 g
Pleurotus eryngii
200 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil
Pleurotus eryngii domuz ayağı ile nasıl pişirilir 1 Malzemeleri, domuz ayağı, eryngii mantarı, yeşil biber, kırmızı biber hazırlayın
2 Domuzun ayaklarını haşlayın ve durulayın
3 Domuzun ayaklarını bir tencereye koyun, zencefil, yeşil soğan ve yüksek ateşte kaynatmak için şarap pişirin
4 Eringi mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
5 Eryngii mantarları, yeşil biber dilimleri, kırmızı biber dilimleri ekleyin, kaynatmak için ısıyı azaltın
6 Muşmula, tuz, monosodyum glutamat ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
7 bitmiş ürün
-
- Yeşil Soğan Bakla
-
- Patlıcan Şeritleri
-
- Sığır Eti ve Kral Pleurotus Rulo
-
- balkabağı pastası
-
- Sixi Köfte
-
- Fıstık Haşlanmış Domuz Mafsalı
-
- Sütlü çörekler
-
- Kavrulmuş Karides
-
- Ekşi Balık Çorbası
-
- Yeşil Soğan Yağlı Bakla
-
- Ev yapımı patlıcan
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
