g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Süt

150 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda maya, uygun miktarda su

Sütlü çörekler nasıl yapılır 1 Bir paket süt ve maya hazırlayın

2 Mayayı kaseye dökün, yaklaşık 3 gr

3 Mayayı sulandırmak için süt dökün

4 Un ve seyreltilmiş mayayı dökün

5 Hamur yapmak için az miktarda su ekleyin

6 Bu bitmiş hamur

7 Erişte çekin ve sertçe yoğurun

8 Sonra bu şekle yoğurun

9 küpler halinde kesin

10 Avuç içlerinizle birlikte yuvarlak bir topuz da yapabilirsiniz

11 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve sepeti yayın

12 Buharda pişirilmiş çörek embriyolarını sepete koyun ve kapağı kapatın

13 Orta ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın Çörekler buharda pişirilmeye hazırdır.

Ekşi Balık Çorbası

Yeşil Soğan Yağlı Bakla

Ev yapımı patlıcan

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Ev yapımı tahin

Kestane kavrulmuş domuz ayağı

Tavada Kızartılmış Patatesli Su Kestanesi

Sarımsaklı Kıyılmış Biber ve Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides

Patates ve Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı

Yumurtalı ev yapımı gözleme ruloları

balkabağı pastası

Baharatlı balık domates