Yengeç Ekmeği - Yemeği
Un 1000g Tereyağı 80g Süt Tozu 80g Maya 10g Şeker 120g Bağıl Gıda Yumurta 2 Göreceli Gıda Kırmızı Fasulye Ezmesi 100g
1. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve hamuru biraz ılık suyla yoğurun.
2. Yoğurulmuş erişteleri plastik ambalajla bir leğene koyun ve yarım saat bekletin.
3. Yapılan hamur.
4. Küçük bir doz haline getirin.
5. Yuvarlak cilde yuvarlayın.
6. Fasulye ezmesini paketleyin.
7. Hamuru köfte yapar gibi ikiye katlayın.
8. Her iki taraftan dört alt bacağı kesin.
9. Başka bir çift büyük pense yapın.
10. Baldırı sarın ve gözleri sıkıştırın.
11. Pişmiş yengeç ekmeğini bir süre kabartıp 180 derece fırına koyun ve pişirin.
12. Fırında yengeç ekmeği.
Kızarmış yengeç
önceki
Yengeç Fırında Erişte
Sonraki
