Yengeç Baharatlı Tofu - Yemeği
Yengeç 250 gram yemek tofu 1 kutu yemek, biber, su, nişasta, yeşil soğan, yemek, Pixian fasulyesi ezmesi, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı zencefil, 1 parça yemek
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Yengeçleri önce yıkayın ve yaklaşık yarım saat kadar hafif tuzlu suda kaldırın.
3. Bıçağı değiştirin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
4. Tofuyu parçalara ayırın ve tuzlu su kabında haşlayın.
5. Zencefil ve yeşil soğanı doğrayın.
6. Güzel kokulu zencefili bir tavada karıştırın.
7. Yengeci ekleyin ve rengini değiştirmek ve fasulye ezmesini eklemek için kızartın.
8. Eşit şekilde karıştırın ve kızartın.
9. İşlenmiş tofuyu ekleyin.
10. Pişirme şarabı, tavuk özü, toz biber ve kaynatmak için biraz su ekleyin.
11. Son olarak, üzerine biraz su nişastası ve doğranmış yeşil soğan serpin.
12. Baharatlı ve hoş kokulu yengeç ve baharatlı tofu hazır.
Yengeç Çörekler
önceki
Köri ile Kızarmış Yengeç
Sonraki
