Somon doğranmış
Renk yeşil olana kadar yaklaşık 1-2 dakika Biluochun'u 70-80 derece sıcak suyla demleyin.
Yeşil çaya batırılmış suyu pirinçle karıştırın ve pirinç tüm suyu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Somon küplerini ve susamı ekleyin, üzerini kapatın ve 4-5 dakika pişirin.
Son olarak, Şangay yosunu ve tuzu ekleyin (kişisel zevkinize göre veya değil) ve servis yapın