Baharatlı kızarmış fıstık kurutulmuş balık - Yemeği
1 kase kurutulmuş küçük balık 2 diş sarımsak 1 küçük biber 3 yeşil soğan Market kızarmış fıstık Orta miktarda soya sosu 1 kaşık şeker
Önce küçük balığı kurutun, suyunu süzün; sarımsak ve kırmızı biberi ve doğranmış yeşil soğanı kıyın.
Kurutulmuş balığın kızartmak için yağı tamamen emebilmesi için biraz daha yağ dökün ve tadı daha gevrek olacaktır.
Kurutulmuş küçük balıklar çıtır çıtır bir şekilde kızartıldıktan sonra, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, tadına soya sosu ve şeker ekleyin.
Yerfıstığı ekleyin ve kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tavayı başlatmadan önce karıştırın.
