Japon usulü sığır eti ve kuşkonmaz köri ~~ Beiben ile !! - Yemeği
Tavaya biraz yağ dökün ve doğranmış soğanları soteleyin !!
Soğan aroması çıktıktan sonra küp etleri ekleyin ve kızartın ~~
Sığır eti kanlı kaldıktan sonra, küp küp doğranmış turp ve patatesleri ekleyin ve birlikte kızartın ~~
Karıştırın ve doğru miktarda su ekleyin ~~ Su miktarı malzemeleri kaplar. ^^ Tencereyi kapatın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin ~ Turp ve patatesler yumuşayana kadar pişirin !!
Patatesler ve turplar yumuşadıktan sonra ateşi kapatın ~~ Köri küplerini ekleyin ve karıştırın !!!
Köri parçaları karıştırılıp eritilir ve daha sonra kısık ateşte kaynatılır ~~
Sonra beyazlatılmış kuşkonmaz bölümünü ekleyin ve tamamlamak için karıştırın = 0 =
Çok kokulu köri ~~ Pirinci hazırla !!!
Körinin cazibesi, pirincin farkında olmadan yenmesidir :)
