Malzemeler
Okara
150 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
şeker
25 g
kaynayan su
90 g
Aksesuarlar 1 patates, bir tutam tuz, bir tutam maydanoz, bir tutam tatlı mısır, bir tutam havuç, bin ada sosu, salata sosu, mozzarella peyniri, galeta unu, yumurta, bir tutam çörek otu
Peynirli okara toplarını haşlama yöntemi 1 Yapışkan pirinç unu, şeker hazırlayın ve nemi gidermek için okarayı sıkın.
2 Fasulye posasını, yapışkan pirinç ununu ve şekeri temiz ve kuru bir kaba koyun.
3 Granüller oluşturmak için elle karıştırın
4 Yavaşça sıcak su ekleyin, topaklanma şekli oluşturacak şekilde eklerken karıştırın, ardından yulaf ezmesi hamurunda yoğurun ve 15 dakika bekletin.
5 Dolguyu hazırlamak için bu zamanı kullanın: Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin, 4 dakika mikrodalgada.
6 Diğer malzemeleri doldurmak için hazırlayın
7 Sıcakken püre haline getirilecek buharda pişirilmiş patateslere 5 gram eritilmiş tereyağı ekleyin. Havuç ve maydanoz doğrayıp pişirin
8 Patates püresini koyun: tatlı mısır taneleri, doğranmış havuç ve maydanoz, bütün bir Thousand Island sosunu sıkın, uygun miktarda tuz
9 Daha sonra kullanmak için eşit şekilde patates ve mısır salatasına karıştırın.
10 Mozzarella peyniri hazırlayın Galeta unu ile çörek otu tohumlarını karıştırın ve yumurtaları çırpın.
11 Okara hamurunu 25 gramlık hamurlara bölün.
12 Bir porsiyon alın, yoğurun ve bir yuvaya bastırın, patates ve mısır salatasına sarın ve rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
13 Ağzı kapatın, yuvarlayın, bir tabağa koyun ve tüm okara toplarını sırayla sarın.
14 Okara toplarını yumurta karışımına koyun ve yuvarlayın
15 Bir kat kırıntıları kaplayın ve elle sıkıca bastırın.
16 Sırayla tüm topları yapın.
17 Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın Yağ% 4 ila% 50 sıcak olduğunda topları ekleyin. Orta ve küçük ateşte köftelerin yüzeyi altın rengini alana ve iyice pişene kadar kızartın. Yüksek ateşe dönün ve yaklaşık 15 saniye patlatın ve patlayacağını gördüğünüzde hemen kaldırın.
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Fırında Patates Kasesi
-
- Balık Maw Domuz Kemiği Çorbası
-
- Kuru biber ile kızarmış yeşil fasulye
-
- Lily Sydney wolfberry çayı
-
- Gizli Baharatlı Kurutulmuş Tofu
-
- Buzlu susam soslu fasulye
-
- Tost makinesi kavrulmuş tavuk budu
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Yeşil Fasulye Domuz Çörek
-
- Pekin soslu tavuk parçaları
-
- Mor Tatlı Patates Kek
