g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

160 ml

yumurta sarısı

2 parça

toz şeker

90 g

Hafif krema

200 ml

Rum Kuru Üzüm

70 g

Çerez miktarı

Romlu üzümlü dondurma nasıl yapılır 1 Yumurtanın sarısına şeker ekleyin, koyulaşana kadar çırpın

2 Tencerenin kenarı kabarana kadar sütü ısıtın, yumurta sarısı hamuruna yavaşça dökün ve eklerken karıştırın.

3 Muhallebi tekrar ateşin üzerine koyun, kısık ateşte ısıtın, karıştırın ve koyulaşana kadar ocağı kapatın.

4 Haşlanmış yumurtayı ve süt sıvısını süzdükten sonra, tamamen soğuyana kadar buzdolabında saklayın.

5 Soğutulmuş muhallebiye çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın

6 Çözeltiyi dondurma makinesine ekleyin ve orijinal dondurmayı yapmak için yaklaşık 20 dakika karıştırmaya başlayın.

7 Şarapla ıslatılmış kuru üzümleri dondurmaya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

8 Dondurmayı tekrar dondurun

9 Yemek yemek istediğinizde, bir topun içine dalmak için bir dondurma kaşığı kullanın ve tadını çıkarmak için iki kurabiyeye koyun.

Mantar haşlanmış erişte

Baharatlı tofu

Rendelenmiş patates

Salamura balık

Ateşi boşaltın ve yağlı acı kabak haşlanmış domuz kaburgalarını açın

Soğuk Marine Edilmiş Tavuk Böbrek

Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği

Dana Havuç Çorbası

Zhaichangfen

Yumurtalı kızarmış enoki mantarı

Chixiang Kırmızı Hurmalı Elmalı Okara Kek

Taze çorbada rendelenmiş yeşil turp