Malzemeler
patlıcan
Yarım
Aksesuarlar: 100 gr yağsız et, kuru karides, biraz frenk soğanı, biraz sarımsak, 2 tuz, biraz yemeklik yağ, biraz soya sosu
Kurutulmuş karides ve patlıcanla kıyılmış domuz eti uygulaması 11. Patlıcanları temizleyin ve parmak büyüklüğünde şeritler halinde kesin, yaklaşık 10 dakika suda bekletin ve kullanım için alın.
22. Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere kıyılmış et olarak kesin.
33. Frenk soğanı daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve sarımsakları daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
44. Kurutulmuş karidesleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
55. Tencereyi yıkayın ve kızartma yağı ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, kıyılmış domuz etini dökün ve renk değişene kadar eşit şekilde karıştırın.
66. Patlıcanı tencereye dökün, biraz soya sosu ve rendelenmiş domuz eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tencerenin dibini toplayın ve üzerini örtün ve yaklaşık iki dakika pişirin.
77. Kapağı açtıktan sonra kuru karidesleri serpin, baharatlamak için biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
88. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereden çıkana kadar kızartın.
99. Küçük bir patlıcan tavada kızartma tamamlanmıştır ve ona baktığınızda çok iştah açıcıdır Patlıcanın bir gecede kalamayacağını unutmayın, bu yüzden olabildiğince az yapmaya çalışın.
-
- Domatesli Tofu
-
- Derin yağda kızartılmış yumuşak büküm
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Soğanlı Kabak
-
- Havuçlu Mısır Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı jöle
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Mango Jöle Peyniri
-
- Ağaç biberli patates dilimleri
-
- Peynirli Muffin
-
- Dana domates çorbası
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
