Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
60 g
Pudra şekeri
50 gram
Vanilya özü
1/4 çay kaşığı
Bütün yumurta
25 g
Düşük glütenli un
150 g
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
Aksesuarlar: ceviz 50g kuru üzüm 90g bal 10g
[Baicui Mutluluk Fırını] Kuru üzümlü cevizli rulo kek uygulaması 1 Malzemeler: 60 gr tuzsuz tereyağı, 50 gr pudra şekeri, 1/4 çay kaşığı vanilya özütü, 25 gr tam yumurta, 150 gr düşük glüten unu, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, Dolgu: 50 gr ceviz, 90 gr kuru üzüm, 10 gr bal
2 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra cevizleri fırın tepsisine koyun ve 150 ° C'de 10 dakika pişirin.Soğuduktan sonra kuru üzüm ve balla bir mutfak robotuna koyun.
3 Yedek için tutun
4 Tuzsuz tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, kaba koyulur, beyaz şeker eklenir ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırılır
5 Bir mikser ile eşit şekilde çırpın
6 Yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
7 Düşük glütenli una kabartma tozu ekleyin
8 Düşük glütenli unu krema hamuruna eleyin
9 Ellerinizi tek tip bir hamur haline getirin
10 Hamuru streç filmin üzerine koyun, hamuru elinizle bir dikdörtgen şeklinde itin ve streç filmi açın, ardından merdane ile 25 cm x 20 cm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın
11 Dolguyu hamurun üzerine eşit şekilde yayın ve avucunuzun içinde sıkıştırın
12 Plastik sargıyı kaldırın ve hamuru nazikçe sarın
13 Plastik bir örtü ile sarın, her iki ucunu bağlayın ve 3 saat buzdolabında bekletin
14 Hamuru 1 cm'lik yuvarlak parçalar halinde kesin
15 Alt kenarı elinizle düzeltin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
16 Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, 180 ° C'de yukarı ve aşağı ateşleyin, 25 dakika pişirin ve ocağı kapattıktan sonra 10 dakika pişirin
-
- Karpuz Fincan Yoğurt Meyve Salatası
-
- Çay ağacı mantar yam domuz kuyruğu çorbası
-
- Taro Dace Kek
-
- Fasulye filizi ile kavrulmuş kalın bağırsak
-
- Kıyılmış biber ve zencefil turşusu
-
- Kıyılmış Domuz Eti Kurutulmuş Patlıcan
-
- Fıstık Mochi
-
- Domatesli Tofu
-
- Derin yağda kızartılmış yumuşak büküm
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Soğanlı Kabak
-
- Havuçlu Mısır Kaburga Çorbası
