Malzemeler
Sığır Eti
300 gram
domates
3
Aksesuarlar: 10-15 biber, 2 yıldız anason, yağ, tuz, yeşil soğan, 4 dilim zencefil
Sığır filetosu domates ile nasıl pişirilir 1 Rozbifi üç saat boyunca temiz suda bekletin, suyu her saat değiştirin, küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
2 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın (ince kabuğunu çıkarmak için bir bıçak kullanarak kaynar suda haşlayabilirsiniz. Pişirdikten sonra ayıkladım.)
3 Yeşil soğanı dilimleyin, zencefil, yıldız anason, karabiber dilimleyin ve kenara koyun
4 Yağı ısıtın, yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, soya sosunu dökün, sığır filetosu ekleyin ve sığır filetosu rengi tamamen yok olana kadar karıştırın
5 Yıldız anason, zencefil dilimleri ve şarabı ekleyin, sığır filetosu olmadan ılık suyla kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin
6 Domatesleri ekleyin, yüksek ateşte pişirin, kısık ateşe çevirin ve bir saat daha kaynamaya devam edin
7 Uygun miktarda tuz serpin ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin.Gelip lezzetli domatesli bonfile tadın
-
- Havuçlu Mısır Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı jöle
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Mango Jöle Peyniri
-
- Ağaç biberli patates dilimleri
-
- Peynirli Muffin
-
- Dana domates çorbası
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Di Sanxian
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Salata sosu
-
- [El Yapımı Yiyecek] QQ Şekerli Mus Kek
