Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, fıstık ezmesi, tahin, esmer şeker, 50 gr, yumurta sıvısı, 30 ml, süt, 20 ml, kabartma tozu, 3 gr, kabartma tozu, 1 gr
Yer fıstığı ve kabarık küpler nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın
2 Tüm sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra iyice karıştırın
3 Tüm tozları eleyin ve iyice karıştırın
4 Tereyağı ekleyin
5 Mısır tanelerini yoğurun
6 Islak ve kuru malzemeleri karıştırma
7 Hamuru yoğurun
8 Dolgunun yapılması: uygun miktarda susam ezmesi ve esmer şeker alıp iyice karıştırın
9 Uygun miktarda kuru fıstık alın
10 Fırın tepsisine koyun
11200 derece, 5 dakika pişirin
12 kavrulmuş fıstık
13 Mutfak robotuna koyun
14 fıstık ezmesine çırpılmış
15 Tencerede yağı ısıtın ve dövülmüş fıstık ezmesinin üzerine dökün.
16 Fıstık ezmesini esmer şeker tahin ile karıştırın
17 İyice karıştırın
18 Hamuru dilimler halinde açın
19 Dört kenarı kesin ve hamuru ikiye bölün.
20 Bir parça hamur alın ve dolguyu eşit şekilde yayın
21 Üstüne başka bir kağıt koyun
22 Bıçakla uygun büyüklükte kesin
23 Yukarı ve aşağı ateş, 180 derece, 20 dakika
-
- Derin yağda kızartılmış yumuşak büküm
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Soğanlı Kabak
-
- Havuçlu Mısır Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı jöle
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Mango Jöle Peyniri
-
- Ağaç biberli patates dilimleri
-
- Peynirli Muffin
-
- Dana domates çorbası
-
- Krizantemli Kızarmış Domuz Eti
-
- Di Sanxian
