un
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beyaz biber, su, yeşil soğan Taze soğanlı yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Una beyaz biber ekleyin, biraz tuz ekleyin 2 Biraz tavuk özü ekleyin 3 Uygun miktarda su koyun ve kalın bir hamur oluşturmak için karıştırın 4 çırpılmış 2 yumurta, doğranmış yeşil soğan 5 Tavaya yağ sürün, karıştırılmış hamuru tavaya dökün ve yayın 6 Hamur neredeyse 8 olgunlaştığında yumurta sıvısını hamurun üzerine koyun ve yumurta sıvısını bir spatula ile eşit olarak yayın. 7 Doğranmış yeşil soğanı serpin 8 Yumurta sıvısı sertleşmek üzereyken omleti bir ucundan 9 Ardından her iki tarafa da biraz yağ sürün ve altın rengini alana kadar kızartın. Parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın.