soya peyniri
400 g
Nehir karidesi
200 g
bezelye
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, MSG, MSG Karidesli tofu nasıl karıştırılır 1 Karidesler yıkanmalı ve bir kenara konmalıdır 2 Bezelye, yıkayın ve bir kenara koyun 3 Tofu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Tencereye yağı koyun, temizlenmiş nehir karideslerini ekleyin, nehir karidesleri kırmızı olana kadar kızartın, şarap ekleyin 5 Tavada kızartılmış nehir karidesleri ve servis 6 Tencereye yağı koyun, kesilmiş soya peyniri ekleyin ve 1 dakika karıştırın 7 Yıkanmış bezelyeleri dökün ve 1 dakika karıştırın 8 Uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, 1 dakika karıştırın 9 Kızarmış nehir karideslerini ekleyin ve birlikte kavurun. 10 Biraz koyu soya sosu ve biraz su koyun, bezelye ve tofu olgunlaşana kadar kızartın, biraz MSG ekleyin 11 tavaya ve tabağa hazır