Düşük glütenli un
155 g
Aksesuarlar: tereyağı 100g pudra şekeri 50g şeker 26g yumurta sıvısı 40g vanilya özü 0.5ml Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve şekeri dökün ve renk açılıp hacim büyüyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 2 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve her seferinde eşit şekilde çırpın 3 Düşük glütenli unu eleyin 4 Tereyağı ve unu yukarı aşağı kesin ve karıştırın 5 Sert bir hamur haline getirin. 6 Kurabiye dekorasyon ağzını dekorasyon çantasına koyun 7 Hamuru krema poşetine koyun 8 Kurabiye sıkın, önceden ısıtılmış 190 derece fırına koyun, yaklaşık 12 dakika