çikolatalı sünger kek - Yemeği

Malzemeler

Bütün yumurta

100 gram

protein

40 g

Yardımcı malzemeler 165g pudra şekeri 220g düşük glütenli un 55g kakao tozu 10g hafif krema 30g

Çikolatalı pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın.

2 Pudra şekeri ekleyin 1.

3 Kalın ve beyazımsı olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.

4 Yumurta beyazlarını çengel kaldırılana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

5 Çırpılmış yumurta beyazlarının yarısını çırpılmış yumurta kasesine koyun ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

6 Elenmiş kakao tozunu ve düşük glütenli unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanmaya devam edin.

7 Kalan çırpılmış yumurta beyazlarını çırpma suyuna ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

8 Kaynamış olan krem şantiyi kakao hamuruna ekleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın.

9 Karıştırılmış unu kalıba dökün, 170 derecede ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin.

Kış kavunu ve yuba ile kızarmış balık
önceki
Çorbada Amaranth
Sonraki
[El Yapımı Yemek] Havalı Fritöz Yoğurtlu Kek
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Shacha Dana Rulo Tencere
Yeşil Biberli Omlet Peynirli Sandviç
Sosisli kızarmış kabak
Tavada kızartılmış lotus kökü
Kızarmış kalem tüp balığı karıştırın
Fudodo doğum günü pastası
Korunmuş yumurta ve kıyma içeren lahana lapası
Kıymalı patlıcan güveci
Pırasa Domuz Mantısı
Baharatlı Kızarmış Kuzu Pirzola
To Top