Kesintisiz dana sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sığır etini küçük parçalar halinde doğrayın, soğan köpüğü, zencefil köpüğü, sarımsak köpüğü, soya sosu, şeker, biraz yağ, pirinç şarabı, toz biber, biraz tuz, beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
-
2 Yerfıstığı soyulmuş ve oklava ile ezilmiş
-
32 yemek kaşığı tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu sos yapmak için (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz acı sos ekleyebilirsiniz)
-
4 Tencereye biraz daha yağ koyun, önce doğranmış fıstıkları ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından susam ile kavurun
-
Sığır eti ekleyin, beyaz olana kadar birkaç kez karıştırın
-
6 Hazırlanan sosu ekleyin, biraz su ekleyin (eklemezseniz biraz yapışkan olur, ancak evde biraz yapışkan olmayacaktır), suyu kuruyana kadar karıştırın
-
7 Erişte sosları veya kahvaltılık yemekler yapmak harika!
İpuçları
Sığır eti tavada kızartma süresi çok uzun olmamalıdır, yoksa eskimeye başlar. Bu yüzden sosu ekledikten sonra biraz su ekleyin 6 inç hafif cheesecake
önceki
Ev yapımı Sichuan Kimchi
Sonraki
