Kale
400 g
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, tavuk Domuz pastırmalı tavada kızartılmış Çin lahanası 1 Çin lahanasını yıkayın ve sapı ve yaprakları ayırın (kalın gövde bir bıçakla kesilebilir) 2 dilimlenmiş domuz pastırması 3 kıyılmış sarımsak 4 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 5 Pastırmayı tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın 6 Lahana çubuklarını koyun ve kızartın 7 Tatmak için bir tutam tuz ekleyin 8 Küçük bir kase su ekleyin ve yarım dakika pişirin 9 Lahana yapraklarını tencereye koyun ve kırılana kadar kızartın 10 Son olarak tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin