domates
1 parça
sığır eti
2 kuyruk
soya peyniri
1 parça
yüzey
Doğru miktar
havuç
1
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan ve az miktarda zencefil İştah açıcı topak çorba nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve kesin, tofuyu parçalara ayırın, turp doğrayın, yumurtaları çırpın ve hamuru suyla çırpın 2 arpacık, küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Önce uygun miktarda yağ koyun, ardından zencefil parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. Domatesleri ekleyin ve suyunu almak için kızartın. Kaynatıncaya kadar su ekleyin. 4 Su kaynadıktan sonra çorbadan domates suyunu kaynatın, yumurtayı dökün, yumurta oluşana kadar saat yönünde karıştırın, ardından tofu ve havuç parçalarını ilave edip çorba kaynayana kadar pişirmeye devam edin. 5 On dakika sonra çorba kaynar, gnocchi eklenir ve pişirilir, aynı zamanda dana eti eklenir, karıştırılır ve pişirilir. 6 Gnocchi pişirildikten sonra, tadına tuz ekleyin, uygun miktarda beyaz biber ekleyin ve son olarak kaynatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tadını çıkarın ~