g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

2 parça

Domuz göbeği

300 gram

Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yıldız anason

Patlıcan yahnisi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Domuz göbeğini dilimleyin ve bir yıldız anasonu hazırlayın

3 Patlıcanı soyun, ocakla parçalara ayırın veya soymayın

4 Yağı tavaya koyun ve bir koku için yıldız anasonu kızartın

5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin

6 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun

7 Biraz pişirme şarabı dökün

8 hafif soya sosu

9 Bir süre kızartın ve patlıcan ekleyin

10 Karıştırın ve eşit şekilde tuz ekleyin

11 Az miktarda tavuk özü

121/2 kase su

13 Bir süre pişirin, yaklaşık beş dakika

14 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, lezzeti artırmak için sarımsak ekleyin

15 Tabakta servis edin, sarımsaklı patlıcan lezzetlidir

İki kez Pişmiş Kayısı Baoru

Kremalı Meyve Salatası

Chive Peynirli Örgü Ekmek

Susamlı Katmanlı Kek

İştah açıcı sivilce çorbası

Onüç Kokulu Karides

Yeşil soğan peynirli çörekler

Patates püresi

Baharatlı soslu patlıcan

Kemik Çekirdeği Kuru Çorbası

Doğranmış yeşil soğan yumurtası

Üç ipek kızarmış