g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fırın versiyonu ~ peynirli pişmiş pirinç - Yemeği

Ekim ayındaki hamilelik, annemin yemeyi sevdiği, bebeğin yemeyi sevdiği şey, her zaman sevdiğim şeyin oğluma aktarılan şeyle aynı olduğu söyleniyor, diyelim domates ~ her şey Oğlumun ve benim yemeyi çok seveceğimiz domates yemeği var ... Oğlumun pişireceği ilk yemek de domatesle ilgili ~ Domates çırpılmış yumurta (bunu ulusal bayrak yemeği olarak ifade etmeyi seviyor)! Bugün Zizai'm için haftada bir kez pişirdiğim peynirli pilav ve içinde bol domates kullanılacak ...... Tadı gerçekten güzel, herkese tavsiye ederim! domates İki Beyaz soğan Altıda biri havuç Küçük yarım kök bezelye Doğru miktar Tereyağı bir miktar Pizza Sosu bir miktar Erik Başlı Domuz Kıyması Doğru miktar Bir parça sığır filetosu biftek parça

Yapışmaz tavada tereyağını eritin, ardından havuç, soğan ve domatesi dökün ve karıştırın. Biraz su dökün ve domateslerin suyu sıkılıncaya kadar pişirin. Kıymayı, uygun miktarda pizza sosu ve tuzu ekleyin, koyulaşana kadar karıştırın Yoğunlaştığında ocağı kapatın ve bir kenara koyun.

Bifteği kişisel tercihinize göre küçük parçalar halinde kesin, olgunlaşana kadar tereyağında kızartın, biraz karabiber sosu ekleyin ve ocağı kapatın (resmi çekmeyi unutun ve bir dahaki sefere ekleyin)

Pişmiş pirinci yapışmaz bir fırın tepsisine koyun, çiğ bir yumurtayı çırpın ve doğranmış bifteği yayın ve ardından 1. adımda kızarmış malzemelerin sosunu eşit olarak yayın.

Sosun üzeri mozzarella peyniri ile kaplıdır, isterseniz biraz krema tozu veya karabiber de ekleyebilirsiniz!

Fırını 180 derecede beş dakika önceden ısıtın, fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin! (Her fırının sıcaklığı farklıdır, mozzarella'nın renk değişimini gözlemleyerek ısıyı değerlendirebilirsiniz!)