"Bugün size çocukların çok sevdiği çift doğranmış bir kıymanın nasıl yapıldığını öğretelim. Bugün çifte doğranmış, sadece çocukların yemeyi sevdiği patates ve havuçları kullandım. Besleyici ve lezzetli küçük bebekler. Baharatlı yiyecekleri severim, bu yüzden bu yemekte ana baharat olarak soya fasulyesi ezmesi kullanıyorum, iştah açıcı ve çok besleyici. " Malzemeler
Patates Bir
havuç Yarım kök
Zencefil bir miktar
Arpacık 5 parça
Domuz eti doldurma İki iki
Sarımsak bir miktar
Aksesuarlar
Beş baharat tozu Yarım kaşık
Kolza yağı Kaşık dolusu
soya sosu Yarım kaşık
istiridye sosu Yarım kaşık
Soya sosu Kaşık dolusu
Soya sosu bir miktar
Tavuk Özü bir miktar
Xianxian Damak zevki
Braise Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Patatesleri soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Nişastayı yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
2_ Havucun yarısı da küp olur ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğranır.
3 Tavaya biraz yağ koyun. Patatesleri soğuk yağla bir tavaya koyun ve bir kez yağlayın. Bu kızartmak ya da kızartmamak için çok şiddetli değil. Tencereyi başlatın ve bir kenara koyun.
4 Yağı tencerede bırakın ve eti ve soya sosunu karıştırarak kavurun.
5 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Kaynar su dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın.
7 Doğranmış patatesleri ve havuçları ilave edin. Biraz soya sosu ayarlayın ve istiridye sosuyla iki kez kızartın.
8 Tencerede su kuruduktan sonra beş baharat tozu ve tavuk esansını ilave edip kavurun. Renklendirmek için biraz soya sosu koyun.
Tencereye 9 kez doğranmış yeşil soğanları serpin. Bebeğin favorisi.