Shandong Şeftali Dolgulu Kızarmış Çörekler - Yemeği
"Şeftaliler meyve verdiklerinde, fıstık büyüklüğünde büyüdüklerinde, çok fazla budak olduğu için bazılarının çıkarılması gerekir. Toplanmış şeftalileri çörek yapmak için kullanmak çok iyidir." Malzemeler
- un 3 kase
- Frenk soğanı 1 parça
- Küçük şeftali Doğru miktar
- domuz eti 500 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin ve hamur haline getirin, ılık bir yerde mayalayın.
-
2 Doğranmış domuz eti, soya sosu ekleyin ve bir süre marine edin
-
3 şeftali yıkanıp doğranmış
-
Tencerede 4 beyaz su
-
5 pırasa yıkanıp doğranmış
-
6 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, dolgu yapmak için yağ, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin
-
7 Hamur hazır olduktan sonra eşit şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun, tabletler halinde kesin ve kek şeklinde yuvarlayın
-
8 Bir turta alın ve dolgunun içine koyun.
-
9 paket çörekler halinde
-
Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün ve çörekleri kızartın
-
11 Alt kısmı kızarana kadar kızartın
-
12 Çöreklerin üçte ikisine sıcak su ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin
