Malzemeler
pirzola
650 g
tatlı patates
Bir
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, biber, rezene yaprağı, su, havuç, havuç
Kaburga ve yam çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın.
2 Kaburgaları bir tencereye koyun, biraz soğuk su ekleyin ve kaynatın.
3 Su kaynamak üzereyken çok fazla momo olacak, at gitsin.
4 Yeşil soğan, zencefil, rezene, karabiber ve defne yapraklarını doğrayın.
5 Yeşil soğan, zencefil, rezene, biber ve kokulu yaprakları momo çıkarılarak bir tencereye koyun ve pişirmeye devam edin.
6 Yam ve havucu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
7 Kaburgaları bir buçuk saat kaynatın ve temelde yumuşaktır.Yam kaburgalarını ekleyin ve patates tamamen pişene kadar pişirin.Tuzu ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpin.
-
- Karahindiba etli köfte
-
- Kestane haşlanmış tavuk çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Kimyon Sığır Eti Dilimleri
-
- Patates dilimleri ile kızarmış sosis
-
- Etli kızarmış sebzeler
-
- Soğuk tavuk parçaları
-
- Sarımsaklı domuz eti
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- [El yapımı yiyecek] Krem şanti biftek
-
- Ekşi Çorba Sığır Sakatatı
-
- Kavun dilimlenmiş çırpılmış yumurta
