Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti - Yemeği

Malzemeler

Acı kabak

250 g

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar 5g yeşil soğan 5g zencefil 5g tuz 5g su 20ml fıstık yağı 20ml

Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın ve ortasından kesin, eti çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

2 Domuz göbeğini dilimler halinde kesin.

3 Tavayı yağ ile ısıtın, önce biraz yeşil soğan ve zencefili tavaya koyun, et dilimlerini ekleyin ve yağı çıkana kadar kavurun.

4 Acı kabak dilimleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

5 Tuz, yeşil soğan zencefil, biraz su ekleyip 30 saniye karıştırın.

6 Servis Tabağı.

Mantarlı Tavuk Böreği
önceki
Kızarmış Tavuk Bacak Mantarı
Sonraki
Lahana ile kızarmış tofu
## Çeşitli sığır eti doğranmış
Jambon ve sığır eti tendon topları ile tavada kızartılmış kereviz
Sirke Köfte
Domuz Kaburga ve Yam Çorbası
Badem Ispanağı
Karahindiba etli köfte
Kestane haşlanmış tavuk çorbası
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Tavada Kızartılmış Kimyon Sığır Eti Dilimleri
Patates dilimleri ile kızarmış sosis
Etli kızarmış sebzeler
To Top