[Kuzeydoğu] Okara Sikang - Yemeği
"Scon", "hızlı ekmek" olarak da adlandırılan yabancı bir kelimedir. Otantik yöntem yumurtadan ayrılamaz. Yaptığım "Scond" sadece yumurta içermez, aynı zamanda okara da içerir. Bu tarif birazdır Fazla okarayı sindirmek tam bir karmaşa. Okara eklendiği için düşük glütenli un yerine normal unu tercih edebilirsiniz. " Malzemeler
- un 200 g
- Okara 100 gram
- süt tozu 50 gram
- Kabartma tozu 3 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Şeker 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, fasulye posası, süt tozu, kabartma tozu
-
2 Şekeri leğene koyun ve mısır yağı ekleyin.
-
3 Ardından fasulye posasını ve kabartma tozunu ekleyin.
-
4 İyice karıştırın.
-
5 Un ve süt tozu ekleyin.
-
6 ve yumuşak bir hamur oluşturun.
-
7 Hamuru yavaşça 1,5 cm kalınlığında bir hamur haline getirin.
-
8 Köşeleri çıkarın ve üçgen parçalar halinde kesin.
-
9 Fırın tepsisine koyun.
-
10180 derece fırında orta ve alt tabakayı 10 dakika pişirin, ardından orta tabakaya geçin ve 10 dakika pişirin.
-
11 Çıkarın, soğumaya bırakın ve servis yapın.
İpuçları
1. Lezzeti artırmak için süt tozu eklenir. 2. Fasulye tortuları nem içerdiğinden su ilave edilmez. Hindistan Cevizli Altın Kek
önceki
